Blend Aromatisch – Light Roast | Arabica aus Bamenda Peak & Melong Robusta

Dieser harmonisch ausbalancierte Light Roast verbindet zwei außergewöhnliche Hochlandkaffees aus Kamerun: den Arabica vom Bamenda Peak, bekannt für seine fruchtige Klarheit, und den Melong Robusta, der dem Blend seine sanfte Würze und runde Fülle verleiht.

Die helle Röstung bewahrt die natürlichen Aromen der Bohnen und sorgt für ein lebendiges, aromatisch‑leichtes Geschmacksprofil.

⭐ Geschmacksprofil

• Feine Süße von Honig & karamellisierten Früchten
• Zarte florale Akzente vom Arabica
• Leichte Nussigkeit & dezente Würze vom Robusta
• Sehr weiches Mundgefühl
• Heller, klarer und frischer Gesamteindruck

🌍 Herkunft & Anbau

Bamenda Peak – Arabica

• Hochlandlage im Nordwesten Kameruns
• Fruchtiges und sauberes Tassenprofil
• Von Kleinbauernkulturen nachhaltig angebaut

Melong – Robusta

• Vulkanische Böden in Westkamerun
• Natürlich kräftigere Bohnen
• Sorgt für Struktur und Körper im Blend

Beide Kaffees werden sorgfältig selektiert, sanft verarbeitet und schonend geröstet.

🔥 Röstung & Verarbeitung

• Light Roast – ideal für Filtermethoden
• Maximale Aromenerhaltung
• Handwerkliche Trommelröstung
• 100 % sortenreine Rohkaffees vor dem Blending

🫖 Ideal für

• Filterkaffee
• V60 / Kalita
• Chemex
• Aeropress
• Cold Brew (besonders fruchtig!)

☑️ Besondere Merkmale

• Aromatischer, leichter Blend
• Perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze
• Nachhaltig bezogene Rohkaffees aus Kamerun
• Keine Zusätze – reine Bohnenqualität