Espresso Blended – Dark Roast, säurearm | Mbouda Arabica & Melong Robusta | Vollmundig

Der Espresso Blended – Dark Roast 70/30 kombiniert hochwertigen Arabica aus Mbouda Peak mit intensivem Robusta aus Melong zu einem vollmundigen, cremigen Espresso mit natürlicher Säurearmut. Die dunkle Röstung verleiht diesem Blend ein tiefes Aroma, eine satte Crema und einen kraftvollen Geschmack, ohne dabei bitter oder scharf zu werden.

Geschmacksprofil

• Vollmundig & kräftig
• Säurearm & angenehm rund
• Aromen von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen & Karamell
• Dichte, stabile Crema
• Lang anhaltender, harmonischer Abgang

Der Arabica bringt aromatische Süße und Klarheit, während der Melong Robusta für Körper, Struktur und eine beeindruckend cremige Textur sorgt.

Herkunft & Qualität

Mbouda Peak – Arabica (Kamerun)

• Höhenlage: ca. 1.400–1.800 m
• Aromatisch, weich, natürlicherweise säurearm
• Sorgfältig von Hand geerntet

Melong – Robusta (Kamerun)

• Bekannt für Süße, Kraft und ausgeprägte Crema
• Sonnengereift & traditionell verarbeitet
• Verleiht dem Blend Tiefe und Charakter

Röstung:

• Dunkle Trommelröstung (Dark Roast)
• Schonende, langsam geführte Röstprofile
• In kleinen Chargen frisch geröstet

Ideal für viele Zubereitungen

Perfekt für:

• Siebträger
• Vollautomaten
• Moka‑Kanne (Espressokocher)
• Aeropress (Espresso‑Style)
• Cappuccino, Latte, Flat White & mehr

Durch seine Stärke, Süße und Crema eignet sich dieser Blend ideal für puren Espresso wie auch für alle Milchgetränke.

Warum dieser Blend?

• ✔️ Säurearm & sehr bekömmlich
• ✔️ Kräftiger, vollmundiger Geschmack
• ✔️ Cremige, stabile Crema
• ✔️ Dunkle, aromatische Röstung
• ✔️ Arabica & Robusta perfekt ausgewogen
• ✔️ Direkter Ursprung aus Kamerun