Blend Aromatisch – Light Roast | Arabica aus Bamenda Peak & Melong Robusta

Der Blend Aromatisch – Light Roast 70/30 vereint hochwertigen Arabica aus der Bamenda Peak Region mit charaktervollem Robusta aus Melong. Diese Kombination sorgt für ein vielseitiges, fruchtig‑mildes Aroma, eine klare Tasse und eine feine Süße – perfekt für alle, die helle, aromenreiche Filterkaffees lieben.

Geschmacksprofil

• Aromatisch & frisch
• Feine Süße mit Noten von Honig, heller Schokolade & Zitrus
• Leichter bis mittlerer Körper
• Sanfte, angenehme Würze durch Melong Robusta
• Klarer, sauberer Abgang

Die helle Röstung bewahrt die natürlichen Aromen der Bohnen und macht diesen Blend besonders lebendig und vielseitig.

Herkunft & Qualität

Arabica – Bamenda Peak (Kamerun)

• Gewachsen auf fruchtbaren Vulkanböden
• Höhenlage 1.600–2.000 m
• Bekannt für Klarheit, feine Süße und Bouquet

Robusta – Melong (Kamerun)

• Sonnengereift & handverlesen
• Verleiht Struktur, Tiefe & leichte Würze
• Unterstützt einen runden, aromatischen Gesamteindruck

Verarbeitung & Röstung:

• Handgepflückt, sonnengetrocknet, sorgfältig sortiert
• Schonend hell geröstet (Light Roast) für maximale Aromatik
• Frische Röstung in kleinen Chargen

Ideal für folgende Zubereitungen

• Filterkaffee
• Handaufguss (V60, Kalita, Chemex)
• Aeropress
• French Press
• Cold Brew

Dank seines hellen Röstprofils und der ausgewogenen Arabica‑Robusta‑Balance entfaltet dieser Blend besonders viel Frische und Klarheit.

Warum dieser Blend?

• ✔️ Aromatisch & vielseitig
• ✔️ Light Roast für maximale Aromenvielfalt
• ✔️ Arabica & Robusta ideal abgestimmt
• ✔️ Direkt aus Kameruns Top‑Anbaugebieten
• ✔️ Perfekt für Filter‑ und Handbrühmethoden